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Aux délices d'Aline

Aux délices d'Aline

Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux familiaux, individuels, desserts, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces... Le tout avec les photos pour vous inspirer!!! Ah oui! Pensez à mettre un petit commentaire en dessous de la recette ça fait toujours plaisir...


Coeurs tendres au chocolat

Publié par Aline Attia sur 5 Février 2016, 17:06pm

Catégories : #Gourmandises

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients (pour environ 8 personnes):

  • 100g de chocolat noir

  • 8 carrés de chocolat au caramel (ou autre parfum)

  • 150g de beurre

  • 3 œufs

  • 1 pincée de sel

  • 125g de farine

  • 1/2 sachet de levure chimique

Déroulé de la recette:

  1. Préchauffez votre four à 170°c.

  2. Faites fondre les 100g de chocolat noir au bain-marie.

  3. Travaillez votre beurre jusqu'à l'obtention d'une pommade puis incorporez le chocolat refroidi.

  4. Ajoutez les œufs un à un, battez. Incorporez la farine, la levure, le sel et le sucre.

  5. Utilisez vos moules à muffins (disponibles en catalogue), et répartissez une cuillère à soupe de votre préparation dans chaque moule.

  6. Faites cuire 7 minutes puis répartissez le reste de la pâte dans les moules. Ajoutez un carré de chocolat dans chacun d'eux.

  7. Poursuivez la cuisson pendant 20 minutes.

  8. Dégustez tiède.

Coeurs tendres au chocolatCoeurs tendres au chocolat
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