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Aux délices d'Aline

Aux délices d'Aline

Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux familiaux, individuels, desserts, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces... Le tout avec les photos pour vous inspirer!!! Ah oui! Pensez à mettre un petit commentaire en dessous de la recette ça fait toujours plaisir...


Pop Corn sucrés

Publié par Aline Attia sur 17 Avril 2017, 20:39pm

Catégories : #Gourmandises

Une p'tite séance de cinéma? Allez hop en quelques minutes on se prépare des pop corn maison, légèrement caramélisés! Vous pouvez aussi utiliser cette recette en version salée en remplaçant le sucre par du sel, ou également en version sucrée salée en ajoutant 2 pincées de sel à la recette initiale!

Pour une version encore plus gourmande, consultez ma recette de pop corn caramélisés...

Pour 4 personnes:

- 100g de pop corn

- Huile de tournesol

- 100g de sucre semoule (ou un peu de sel)

 

Préparation:

  1. Versez l'huile dans votre casserole de façon à avoir une fine couche d'huile sur tout le fond. Placez 3 grains de maïs et mettez un couvercle. Chauffez à feu assez fort.

  2. Dès que les 3 grains éclatent et deviennent du pop corn, versez les 100g de maïs dans la cocotte, remettez le couvercle, et baissez à feu moyen.

  3. Remuez votre casserole de temps en temps en laissant le couvercle.

  4. Lorsque tous les grains ont éclaté, versez assez généreusement du sucre semoule sur vos pop corn (moi j'ai mis 100g) puis mélangez en laissant sur feu moyen.

  5. Mélangez jusqu'à ce que vos pop corn soient dorés.

  6. Laissez refroidir. Mélangez de nouveau et servez!

  7. Ils se gardent bien dans un sac congélation.

Variante: vous pouvez aussi simplement saler vos pop corn une fois éclatés, en mettant du sel à la place du sucre! Ou également mettre peu de sucre et ne pas les caraméliser!

Pop Corn sucrés
Pop Corn sucrés
Pop Corn sucrés
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