750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...

Ananas rôti à la vanille

Cette recette est très appréciable, chaude ou froide, accompagnée de biscuits ou d'une boule de glace vanille! C'est une autre façon de faire manger des fruits aux enfants et les grands en raffolent aussi!!!

Ingrédients:

* 1 ananas

* 1 gousse de vanille (ou poudre de vanille)

* 2 cl à soupe de sucre roux

* 1 cl à soupe de miel

* 25g de beurre demi-sel

* un demi verre d'eau

Déroulé:

* Faitre fondre le beurre dans une poêle. Couper l'ananas en morceaux et les mettre dans la poêle pour les faire dorer.

* Ajouter le sucre roux. Mélanger et laisser légèrement caraméliser.

* Mettre la gousse de vanille fendue en deux, et le miel.

* Verser le verre d'eau pour déglacer. Mélanger.

* Eteindre aux premiers bouillons.

* Possibilité de le déguster chaud ou froid, à votre convenance!

Variante: vous pouvez associer ce dessert avec une boule de glace vanille...

Concours du mois de mars: http://recettes.de/defi-fruits-et-legumes-de-saison

Ananas rôti à la vanille
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
À propos
Aline Attia

Vous trouverez sur ce blog tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux familiaux, individuels, desserts, idées déco, gouter à faire avec les enfants, trucs et astuces... Le tout avec les photos pour vous inspirez!!!
Voir le profil de Aline Attia sur le portail Overblog

Commenter cet article