Crème de bananes

Publié par Aline Attia sur 19 Décembre 2015, 16:47pm

Catégories : #Desserts et entremets, #Crèmes, ganaches et autres

Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 bananes bien mûres

- 4 cuillères à soupe de crème fraîche

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 cuillère à soupe de sucre de canne (ou semoule)

- le jus d'1/2 citron

Préparation de la recette :

* Couper les bananes en petits morceaux et les mettre dans un mixer.

* Arroser de suite avec le citron, et rajouter le reste des ingrédients. Mixer le tout + ou - grossièrement selon votre goût.

* A déguster frais.

Conseil: cette crème s'associe parfaitement avec un gâteau au chocolat, ou un cake chocolat bananes!