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- Réalisez votre gâteau de base (ici un gâteau au chocolat)
- Réalisez un glaçage avec une crème au beurre.
- Recouvrez le gâteau d'une légère couche de crème au beurre avec une spatule coudée, puis prenez votre poche à douille afin de réaliser des fleurs. Démarrez par le bas du gâteau.
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