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14 Février 2016
Temps de préparation: 10 minutes
Ingrédients:
1 cas bombée de maïzena
4 cas de sucre semoule
2 œufs
2 pincées de sel
1/2 litre de lait
8 cl à soupe de caramel liquide
Déroulé de la recette:
Dans un cul de poule, mélangez la maïzena, le sucre, les œufs et le lait peu à peu de façon à obtenir un mélange homogène.
Versez dans une casserole et portez à ébullition sur feu moyen en remuant constamment.
Arrêtez le feu dès les premiers bouillons.
Versez dans un récipient puis ajoutez le caramel liquide.
Répartissez dans des ramequins et placez au frais.
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