Ce crumble est mon préféré! Bien évidemment vous pouvez varier les fruits: pommes, bananes, poires ou autres... D'ailleurs, je n'avais plus de pommes donc celui-ci est aux poires et bananes!
Encore une fois, c'est une recette simple et rapide que je vous propose, et qui va régaler tout le monde!
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Ingrédients:
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4 bananes ou poires
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2 pommes
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135g de farine
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60g de sucre
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80g de beurre
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1 cuillère à café de cannelle (en option)
Déroulé de la recette:
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Préchauffez votre four à 180°c.
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Coupez vos fruits en morceaux et disposez-les dans votre moule. Parsemez de cannelle et mélangez.
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Dans un cul-de-poule, mélanger la farine et le sucre. Ajoutez le beurre pommade (mou) et mélangez avec le bout de vos doigts. Dès que la préparation est homogène (elle doit avoir une texture sablée), dispersez votre pâte sur vos fruits.
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Enfournez pour 45 minutes environ.
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Vous pouvez le déguster tiède ou froid à votre convenance...
Rachel 04/05/2016 15:42
Aline Attia 04/05/2016 18:37