Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...
3 Mai 2016
Il fallait bien que j'inaugure mes empreintes muffins que j'ai reçu en tant que conseillère Guy Demarle! Alors voilà c'est fait et du coup vous pouvez profiter d'une nouvelle recette très originale: mes muffins nutella vache kiri, sans œufs! Un coeur très fondant...
Eh bien le résultat est super bon et bien moelleux, mais pas sec du tout, d'ailleurs je préconise une légère sous cuisson!
Comme d'habitude, je vous invite à laisser un commentaire et à vous abonner à ma news!
375g de farine
300g de sucre
50g de sucre roux
1 sachet de levure chimique
2 pincées de sel
500ml de lait
150g d'huile d'olive
150g de nutella (maison pour moi)
Préchauffez votre four à 180°c.
Mélangez la farine, les sucres, la levure et le sel ensemble.
Ajoutez le lait. Mélangez.
Ajoutez l'huile, mélangez puis rajoutez le nutella.
Placez la préparation dans vos empreintes.
Plantez une vache kiri dans chacun des muffins de sorte à ce qu'elles soient recouvertes de pâte.
Enfournez pendant 25 minutes.
Dégustez tiède!
NB: comme vous vous doutez, la vache kiri n'est pas indispensable et peut-être retirée de la recette ou remplacée. Dans le doute, il suffit d'insérer de la vache kiri dans la moitié de vos muffins seulement!
Vous trouverez sur ce blog tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux familiaux, individuels, desserts, idées déco, gouter à faire avec les enfants, trucs et astuces... Le tout avec les photos pour vous inspirez!!!
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