Mandises

Je suis allée chipper cette recette sur pinterest et franchement je suis contente du résultat! J'ai simplement réduit la quantité de sucre et remplacé le yaourt par de la compote car je n'en avais plus...

Délicieusement gourmand!

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de prise au congélateur: 1 heure

Temps de cuisson: 30 minutes (pour des gros moules à muffins)

• 12 cuillères à café de pâte à tartiner

• 100g de beurre

• 2 oeufs

• 80g de sucre en poudre

• 1 yaourt nature ou un pot de 100g de fromage blanc ou 90g de compote

• 100ml de lait

• 250g de farine

• 1/2 sachet de levure chimique

• 1 pincée de sel

• 100g de pépites de chocolat

• 1 cl à soupe d'extrait de vanille

1. Une heure avant de préparer la pâte, mettez du Nutella dans un bac à glaçon, de façon à constituer environ 12 glaçons de Nutella. Laissez au congélateur une heure minimum.

2. Préchauffez votre four à 180°c.

3. Faites fondre le beurre et laissez le tiédir.

4. Fouettez vos oeufs avec le sucre. Ajoutez le beurre fondu, puis la compote (ou le yaourt ou le fromage blanc), la vanille et le lait et mélangez de nouveau.

5. incorporez la farine, la levure et le sel.

6. Ajoutez les pépites de chocolat.

7. Remplissez vos moules à muffins aux 3/4, puis placez votre cube de Nutella congelé au centre de la pâte. recouvrez avec une cuillère à soupe de pâte.

8. Enfournez à 180°c pendant environ 30 minutes. Si vous utilisez des moules plus petits, réduisez le temps de cuisson!

9. Régalez vous!