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Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...

Pop Corn caramélisé

En cette période de coupe du monde, le pop corn est un indispensable! Alors pour la demie-finale de la France ce soir, je vous livre ma recette de pop corn au caramel, comme les célèbres B...F!

Une seule règle: régalez-vous!

Temps de préparation: 10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes:

- 40g de beurre demi-sel

- 120g de maïs à pop corn

- 6 cuillères à soupe de sucre

 

Déroulé de la recette:

  1. Mettre la moitié du beurre dans une casserole, puis une fois fondu, mettre les grains de maïs. Couvrez.
  2. Faites fondre la seconde moitié du beurre dans une plus petite casserole à fond épais, puis ajoutez le sucre. Laissez caraméliser sur feu moyen.
  3. Une fois fois les pop corn éclatés et le caramel prêt, mélangez vivement le caramel dans votre casserole.
  4. Laissez refroidir et séparez les pop corn caramélisés.
  5. Dégustez!

 

Source: femmes actuelles

Pop Corn caramélisé
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Aline Attia

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