cake chocolat banane

Un classique ce cake bananes chocolat! Ideal pour un gouter, on allie fruits et plaisir!

Recette simple rapide et facile issue du site cuisine-etudiant.fr.

Ingrédients:

• 4 bananes
• 150g de chocolat noir
• 100g de sucre
• 3 oeufs
• 100g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 100g de beurre

Déroulé de la recette:

1/ Coupez vos bananes en rondelles. Faites les rissoler dans une poêle légèrement beurrée.

2/ Faites fondre votre beurre et réservez.

Dans un récipient, fouettez vos œufs avec le sucre. Ajoutez y la farine, la levure chimique, le beurre fondu et mélangez de nouveau.

3/ Préchauffez votre four à 180°c.

4/ Coupez votre chocolat avec un gros couteau de sorte à faire des grosses pépites.

5/ Ajoutez à la pâte ainsi que les bananes et mélangez délicatement.

6/ Versez votre préparation dans un moule (beurrer si vous n'utilisez pas de Flexipan ) et enfournez pour environ 40 minutes.