Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...
21 Mai 2020
Du roquefort oui, mais avec du miel c'est mieux!!! Un peu de douceur face à la force de caractère du roquefort, un assortiment délicieux!
C'est avec ce plat de grosses pâtes, appelées les conchiglione que je participe ce mois ci au défi du site recette.de sur le thème du miel. C'est pour cette occasion qu'une recette salée fait son apparition sur mon blog!!!
Ingrédients:
Déroulé de la recette:
1/ Faites cuire vos pâtes dans de l'eau bouillante et salée.
2/ Pendant ce temps, préparez votre sauce: dans une casserole, faites réduire la crème avec les dés de roquefort, le poivre et le miel. Laissez réduire environ 15 minutes.
3/ Égouttez vos pâtes puis versez la sauce dedans. Servez aussitôt, accompagné d'une salade verte.
Vous trouverez sur ce blog tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux familiaux, individuels, desserts, idées déco, gouter à faire avec les enfants, trucs et astuces... Le tout avec les photos pour vous inspirez!!!
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