Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...
23 Janvier 2021
La question se pose souvent: que faire avec mes blancs d'œufs ? J'avais déjà rédigé un article sur ce thème : que faire avec les œufs ?
Maintenant je vous propose une recette de petits gâteaux qui s'adapte à votre quantité de blancs d'œufs et que vous pouvez adapter à vos envies simplement en changeant les arômes ou en ajoutant des extras !
Ingrédients (à multiplier en fonction du nombre de blancs d'œufs) :
Déroulé de la recette:
1/ Préchauffez le four à 180°c.
2/ Montez vos blancs en neige.
3/ Faites fondre le beurre.
4/ Mélangez le sucre avec le beurre.
5/ Incorporez délicatement en alternance le blanc en neige et la farine.
6/ Ajoutez l'arôme ou les pépites de chocolat.
7/ Remplissez vos moules et enfournez pour environ 20 minutes.
Vous trouverez sur ce blog tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux familiaux, individuels, desserts, idées déco, gouter à faire avec les enfants, trucs et astuces... Le tout avec les photos pour vous inspirez!!!
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