Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...
23 Janvier 2021
La question se pose souvent: que faire avec mes blancs d'œufs ? J'avais déjà rédigé un article sur ce thème : que faire avec les œufs ?
Maintenant je vous propose une recette de petits gâteaux qui s'adapte à votre quantité de blancs d'œufs et que vous pouvez adapter à vos envies simplement en changeant les arômes ou en ajoutant des extras !
Ingrédients (à multiplier en fonction du nombre de blancs d'œufs) :
/image%2F1921728%2F20210120%2Fob_12bc58_img-20210117-201437.jpg)
Déroulé de la recette:
1/ Préchauffez le four à 180°c.
2/ Montez vos blancs en neige.
3/ Faites fondre le beurre.
4/ Mélangez le sucre avec le beurre.
5/ Incorporez délicatement en alternance le blanc en neige et la farine.
6/ Ajoutez l'arôme ou les pépites de chocolat.
7/ Remplissez vos moules et enfournez pour environ 20 minutes.
/image%2F1921728%2F20210120%2Fob_ec7edd_img-20210120-212313.jpg)
/image%2F1921728%2F20210120%2Fob_647227_img-20210120-212210.jpg)
/image%2F0000001%2F20170424%2Fob_c87466_ob-9a4a7c-rose-cake2.JPG)
Vous trouverez sur ce blog tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux familiaux, individuels, desserts, idées déco, gouter à faire avec les enfants, trucs et astuces... Le tout avec les photos pour vous inspirez!!!
Voir le profil de Aline Attia sur le portail Overblog
