One pot tagliatelles au thon

Ce one pot est génial ; on met tout dans la cocotte, on touille de temps en temps et c'est prêt ! Et contrairement à ce que je pensais le résultat n'est pas du tout sec ou pâteux. Il reste encore de la sauce ce qui rend les pâtes brillantes et très agréables à manger ! 

En résumé c'est facile et rapide, tout ce que j'aime à préparer en rentrant du travail ! 

Avec cette recette que j'ai découvert sur le blog quand Nad cuisine, je participe au défi "one pot" de la page tests de recettes entre blogeurs. 

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 2/3 personnes (j'ai doublé les doses) :

• 300g de pâtes fraîches de préférence (j'ai pris des tagliatelles) 
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 1 boîte de thon au naturel
• 50g de parmesan
• 1 cuillère à soupe de câpres 
• 700ml d'eau
• Poivre
• 1 cube de volaille émietté 
• Le zeste et le jus d'un citron 

Déroulé de la recette :

1/ Mettez tous vos ingrédients dans une cocotte et laissez cuire à petit bouillon. Mélangez régulièrement. Le temps de cuisson dépend des pâtes moi j'ai laissé 10 minutes. 

2/ c'est prêt! Servez chaud.