Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...
27 Février 2016
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Voilà une recette bien régressive! Le goûter de mon enfance... Évite le gaspillage, est économique et très savoureux!!! Plus le pain est dur plus il faut laisser tremper dans le lait. Je vous conseille également de tiédir le lait ça ramolli plus vite...
En savoir plus23 Février 2016
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Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 12 tartelettes: 8 cl à soupe de lait de coco 2 œufs 2 cl à soupe de sucre roux 1 grosse banane mure noix de coco râpée 1 pâte brisée Déroulé de la recette: Préchauffez votre...
En savoir plus18 Février 2016
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Temps de préparation: 10 minutes Cuisson: 10 à 12 minutes Ingrédients pour 6 coulants: 2 œufs 50gr de sucre 40gr de farine 100gr de beurre 40gr de chocolat noir dessert 60g de chocolat caramel ou praliné sucre glace pour décorer Déroulé de la recette:...
En savoir plus18 Février 2016
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Enfin!!!! Me voilà enfin en possession du i'cookin! Ce robot chauffant multifonction commercialisé par Guy Demarle fait simplement tout! Il pèse, fouette pétrit, chauffe, cuit vapeur, hache... Bref je vais pouvoir m'amuser en cuisinant, plus de 3000 recettes...
En savoir plus14 Février 2016
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J'ai participé à la décoration de ce gâteau sur le thème de Minnie pour l'anniversaire de la petite Shanez! Réalisé en pâte à sucre de 4 couleurs (blanc, rose clair, rouge framboise, noir), utilisé des emportes pièces et un peu de systèmeD!
En savoir plus14 Février 2016
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Temps de préparation: 10 minutes Ingrédients: 1 cas bombée de maïzena 4 cas de sucre semoule 2 œufs 2 pincées de sel 1/2 litre de lait 8 cl à soupe de caramel liquide Déroulé de la recette: Dans un cul de poule, mélangez la maïzena, le sucre, les œufs...
En savoir plus8 Février 2016
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L'incontournable recette des cookies est enfin parmi nous! eh oui je ne peux pas vous présenter une rubrique "gourmandises" sans y mettre la recette des cookies... Alors la voilà, dîtes moi ce que vous en pensez et abonnez-vous pour recevoir mes prochaines...
En savoir plus7 Février 2016
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Cette recette est idéale pour garnir des crêpes, du pain, ou un gâteau, comme le feraient d'autres pâtes à tartiner! Et en plus c'est super simple à réaliser! Ingrédient: une boîte de lait concentré sucré Déroulé de la recette: Plonger la boite de lait...
En savoir plus6 Février 2016
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Ces tartelettes ont été réalisées avec le moule tartelettes Silpform de Guy Demarle. Si vous souhaitez commander, contactez moi! Elles sont composées d'un fond de tarte sucré, d'une crème pâtissière et d'une demie pêche au sirop. Ingrédients pour 12 tartelettes:...
En savoir plus6 Février 2016
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Cette pâte est très rapide et très simple à réaliser. Elle est idéale pour les tartes et peut remplacer la pâte feuilletée, brisée ou sablée. Ingrédients: 120g de beurre pommade 70g de sucre semoule 1 œuf 250g de farine Déroulé de la recette: Mélanger...
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