Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...
28 Juillet 2016
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Que faire pour faire plaisir aux enfants? Leur mettre des bonbons dans leur gouter bien sûr!!! Et en plus si vous avez des petites caissettes à l'effigie de leur star préférée alors vous aurez tout gagné (et eux aussi...)! Du coup aujourd'hui on fait...
En savoir plus20 Juillet 2016
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Bon je vous préviens c'est quand même un peu de boulot de faire cet entremet mais ça en valait la peine! On y retrouve une dacquoise à la noisette, un chocolat praliné pour le croquant, une compotée de banane, une mousse à la banane et enfin le glaçage...
En savoir plus14 Juillet 2016
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Eh bien je trouve le résultat de cette improvisation pas mal du tout étant donné que tous (enfin presque) les ingrédients utilisés étaient destinés à la poubelle car c'était des restes d'autres recettes. Donc voilà ce que j'ai fait avec un mélange de...
En savoir plus13 Juillet 2016
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Pour les fans de citron, le lemon curd (crème de citron) est un incontournable! Les puristes peuvent le manger simplement sur du pain, de la brioche, ou sinon, l'utiliser pour les tartes au citron, le tiramisu au citron et bien d'autres préparations!...
En savoir plus9 Juillet 2016
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Vous l'aurez peut-être compris, le citron est mon allié en cuisine, j'aime!!! Alors dès que je tombe sur une recette avec du citron je teste, et encore plus quand j'aime déjà la recette de base! C'est ce qui s'est passé pour ce tiramisu: j'en ai vu passer...
En savoir plus8 Juillet 2016
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Bon autant vous le dire direct, ce n'est pas pour cette super (moche) décoration que je publie cette recette... En plus même la photo n'est pas top, alors promis, dès que je refais cette charlotte je tâcherai de faire plus joli!!! En même temps, pour...
En savoir plus1 Juillet 2016
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Je vous propose aujourd'hui de participer à un atelier un peu particulier! Un atelier "spécial macarons" ! Et oui, je sais que les macarons ont beaucoup de succès! c'est pourquoi je vous propose de participer à mes ateliers Guy Demarle sur cette thématique!...
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