Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...
1 Septembre 2020
/image%2F1921728%2F20200830%2Fob_bd19c7_img-20200521-151340.jpg)
Ces petits gâteaux sont très bons à manger avec un verre de thé à l'heure du goûter! J'en prépare actuellement pour la fête de l'Aïd, premier jour qui suit le mois du ramadan. C'est assez simple et rapide. Le plus long c'est de former les boules, n'hésitez...
En savoir plus14 Juin 2020
/image%2F1921728%2F20200612%2Fob_8cd5e0_img-20200612-184704.jpg)
Une vraie recette de fondant au chocolat, toujours très simple et rapide à réaliser! Il est assez riche mais c'est le principe et c'est ce qui le rend fondant!!! N'hésitez pas à me laisser une trace de votre passage en déposant un commentaire sous la...
En savoir plus12 Juin 2020
/image%2F1921728%2F20200612%2Fob_12c449_img-20200612-164808.jpg)
Ce gâteau est très simple à réaliser, ce sont mes enfants de 6 et 9 ans qui l'ont fait tous seuls pour me faire une surprise!Il n'est pas très sucré, pour les gourmands je propose de rajouter 30g de sucre à la recette. En plus, il n'y a pas d’œufs dedans,...
En savoir plus5 Juin 2020
/image%2F1921728%2F20200605%2Fob_0a09f6_img-20200605-140956.jpg)
Avec cette recette, c'est plusieurs gourmandises en 1! Une pâte et différentes garnitures pour varier les plaisirs! En plus, c'est hyper rapide! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Ingrédients : 90g de sucre glace 30g de farine...
En savoir plus28 Mai 2020
/image%2F1921728%2F20200528%2Fob_c925a9_img-20200528-152325.jpg)
Pas de beurre? Pas de souci! J'étais en panne de beurre pour cette recette et du coup j'ai remplacé par de l'huile d'olive. Le résultat est top ça donne un gâteau d'une belle couleur dorée, et bien moelleux. L'huile d'olive se sent mais reste délicate...
En savoir plus23 Mai 2020
/image%2F1921728%2F20200830%2Fob_a79b5a_img-20200524-104950.jpg)
Pour honorer la fête de l'Aid cette année j'ai préparé un dessert léger et frais, déguisé en petit mouton! Il est composé d'une génoise, d'une chantilly avec du cream cheese, de framboises, et de confiture de framboises. Temps de préparation: 45 minutes...
En savoir plus23 Mai 2020
/image%2F1921728%2F20200521%2Fob_7e4512_img-20200521-012014.jpg)
Les beaux jours arrivent et les fraises aussi! Le tiramisu est un de mes desserts préférés car il est rapide à faire et frais! En plus quand on a des invités on peut le préparer la veille c'est pratique! Cette recette est issue du livre "pâtisserie" de...
En savoir plus22 Mai 2020
/image%2F1921728%2F20200522%2Fob_906d70_img-20200522-000136.jpg)
Bientôt la fête de l'aid. Pour l'occasion nous préparons quelques sortes de petits gâteaux à boire avec le thé à la menthe ! Ceux là sont simples à préparer et très bons. Ils sont fondants et caramélisés. J'en profite pour participer au défi du mois du...
En savoir plus21 Mai 2020
/image%2F1921728%2F20200522%2Fob_77ea28_img-20200521-130133.jpg)
Du roquefort oui, mais avec du miel c'est mieux!!! Un peu de douceur face à la force de caractère du roquefort, un assortiment délicieux! C'est avec ce plat de grosses pâtes, appelées les conchiglione que je participe ce mois ci au défi du site recette.de...
En savoir plus20 Mai 2020
/image%2F1921728%2F20200520%2Fob_728b5f_img-20200515-172850.jpg)
Ça y est mes bébés, mes petits derniers fêtent leur 1 an! Et oui nous sommes à peine déconfinés donc pas de regroupement familial...et encore moins de fête. Mais ça n'empêche pas de faire un joli gâteau! Du coup j'ai voulu m'initier au croquembouche (croque...
En savoir plus