Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...
24 Avril 2020
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J'avais goûté il y a longtemps déjà ce gâteau qui sort de l'ordinaire: un brownie aux Oréo. Alors là je m'adresse au gourmand(e)s... Eh oui même en retirant du sucre à la recette initiale que j'ai trouvé sur Pinterest, ça reste un goûter sucré. Mais de...
En savoir plus21 Avril 2020
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Je continue dans ma lancée confinement avec les recettes de Cyril Lignac. Avant toute chose, je précise que je change souvent le temps de cuisson qui ne me correspond pas et parfois aussi quelques ingrédients. Ici par exemple j'ai mis du lait concentré...
En savoir plus20 Avril 2020
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Je pense que je ne suis pas la seule à avoir régulièrement des bananes au frigo à utiliser! Cette tarte est gourmande et sa simplicité la rend accessible à tous! Résultat: les bananes sont fondantes, le chocolat reste en bouche et la pâte sablée est croquante,...
En savoir plus18 Avril 2020
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Après la recette qui a eu tant de succès, les vrais cookies au chocolat, je partage avec vous et à votre demande, la recette des cookies natures aux pépites de chocolat. Comme à chaque fois, vos commentaires sont les bienvenus. Si vous souhaitez recevoir...
En savoir plus16 Avril 2020
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Ça y est, c'est la saison des fraises! Je les aime sous toutes leurs formes personnellement! En sorbet, à la chantilly, en fraisier, en tiramisu, en tartes, au sirop, en charlotte, et bien sûr en mousses! Alors voici une recette de mousse à la fraise...
En savoir plus15 Avril 2020
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Ça y est! J'ai enfin trouvé LA recette des vrais cookies! Vous savez ceux qui sont bien épais et craquelés?! Croustillants à l'extérieur et moelleux dedans!!!! Bien sûr je partage la recette avec vous! La recette d'origine vient de Mélanie (mais j'ai...
En savoir plus14 Avril 2020
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Dans la série des recettes de confinement de Cyril Lignac, je vous propose ses crèmes à la vanille, très simples et rapides à réaliser. J'ai modifié le temps de cuisson car il n'était pas suffisant selon moi. Pour environ 8 crèmes: 100g de lait 5 jaunes...
En savoir plus13 Avril 2020
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Rien de plus simple! Plus économique et meilleur que celui du commerce, alors pourquoi s'en priver! Pour réaliser votre sucre vanillé, il vous faudra 1 kilo de sucre semoule, et 1 gousse de vanille vide. Déroulé : mettez votre kilo de sucre dans un récipient...
En savoir plus13 Avril 2020
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Parce que les choses simples sont aussi très bonnes, je vous propose cette recette assez simple de milk shake à la banane, fraises et menthe fraîche. Il peut être servi au goûter, au petit déjeuner ou même en dessert. En plus c'est sain, donc bon pour...
En savoir plus10 Avril 2020
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Je viens compléter ma liste de recettes "boulangerie" avec ces délicieux muffins très moelleux qui sont parfaits pour le petit déjeuner, le goûter et même encore pour un egg muffin façon M.. Do! Ce mois ci je suis jury pour le défi "petit déjeunons" du...
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