Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...
13 Avril 2020
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Parce que les choses simples sont aussi très bonnes, je vous propose cette recette assez simple de milk shake à la banane, fraises et menthe fraîche. Il peut être servi au goûter, au petit déjeuner ou même en dessert. En plus c'est sain, donc bon pour...
En savoir plus10 Avril 2020
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Je viens compléter ma liste de recettes "boulangerie" avec ces délicieux muffins très moelleux qui sont parfaits pour le petit déjeuner, le goûter et même encore pour un egg muffin façon M.. Do! Ce mois ci je suis jury pour le défi "petit déjeunons" du...
En savoir plus9 Avril 2020
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Nouvelle recette pendant le confinement: le financier. Cyril Lignac le propose à la framboise (il suffit de mettre des framboises sur le dessus de la pâte avant d'enfourner). N'ayant pas de framboises, je le réalise aux poires caramélisées. Je l'ai également...
En savoir plus7 Avril 2020
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En cette période de confinement une recette de gâteau sans œufs est toujours bienvenue! Mais alors quand celle-ci est en plus délicieuse... C'est une recette présentée par Cyril Lignac pendant son émission de cuisine en direct. Ce gâteau s'associe à merveille...
En savoir plus31 Mars 2020
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Une petite exception à mes principes healthy food... D'habitude je proscris additifs, colorants et autres "ingrédients" mauvais pour la santé. Mais de temps en temps je fais une exception et la glace au Malabar en est une! Comme souvent cette glace est...
En savoir plus30 Mars 2020
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Depuis que je me suis dotée d'une sorbetière je n'arrête plus ! Cette machine est géniale; elle permet en peu de temps de réaliser glacés et sorbets en toute simplicité et ainsi de manger plus sainement ! Je profite de cette publication pour participer...
En savoir plus23 Mars 2020
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Nous aimons beaucoup le tiramisu à la maison. Et je voulais en faire un depuis quelque temps aux speculos après en avoir goûté dans un petit restaurant. Voilà c'est fait et en plus c'est une recette expresse prête en 10 minutes ! J'attends vos avis ! Ingrédients:...
En savoir plus16 Février 2020
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Depuis que je me suis achetée une turbine à glaces, je n'arrête pas de varier les plaisirs glacés ! Certaines de mes recettes sont issues du site glace-sorbet.fr. Du coup deuxième vacherin, on innove les goûts ! Ingrédients pour la compotée de rhubarbe:...
En savoir plus16 Février 2020
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Un dessert facile et rapide à réaliser ! Très bon goût de citron et une mousse bien aérée ! Pour environ 8 mousses Ingrédients: 2 citrons bio 120g de beurre demi sel 200g de sucre 6 Œufs + 3 blancs d'œufs Déroule de la recette: Zestez les citrons et pressez...
En savoir plus19 Décembre 2019
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Voici un gâteau qui réchauffe les cœurs! Il est très bon, économique et facile à faire. En plus il vous permet d'éviter le gaspillage de bananes trop mures. Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson : 50 min Ingrédients: 2 œufs 100g de beurre mou...
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