750 grammes
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Aux délices d'Aline

Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...

Barres de céréales

Barres de céréales

Encore une recette hyper rapide à réaliser! Avec ces barres de céréales, mangez sain et équilibré en vous faisant plaisir! Le matin, une barre de céréale dans la poche et hop: boulot, école, goûter en poche! Je participe ce mois ci au défi de recettes.de...

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Pitch maison

Pitch maison

J'ai fait cette recette pour la première fois avec mon robot I'cookin, mais je l'ai ensuite adaptée pour que vous puissiez la faire sans! Après de nombreux essais, c'est la recette avec laquelle je réussi à faire des pitch ou pains au lait qui soient...

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Mandises

Mandises

Je suis allée chipper cette recette sur pinterest et franchement je suis contente du résultat! J'ai simplement réduit la quantité de sucre et remplacé le yaourt par de la compote car je n'en avais plus... Délicieusement gourmand! Temps de préparation:...

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Pop Corn sucrés

Pop Corn sucrés

Une p'tite séance de cinéma? Allez hop en quelques minutes on se prépare des pop corn maison, légèrement caramélisés! Vous pouvez aussi utiliser cette recette en version salée en remplaçant le sucre par du sel, ou également en version sucrée salée en...

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Tartelettes coco-framboises

Tartelettes coco-framboises

Voilà comment constituer un dessert entier à base de "restes"! Les restes de la pâte sucrée de ma tarte aux citrons, et les restes de crème Coco de mon layer cake! Il faut simplement rajouter des framboises! Ingrédients pour la pâte sucrée: 125 gr de...

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Layer cake aux raffaelo

Layer cake aux raffaelo

Le layer cake Raffaello est assez gourmand il faut bien le dire! Il est composé de trois couches de génoises légères et imbibées d'un sirop à la vanille, et d'une crème de coco chocolat blanc entre les couches de génoise. Le tout recouvert de crème et...

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Tarte aux citrons meringuée

Tarte aux citrons meringuée

La tarte aux citrons fait partie de mes pâtisseries préférées! Alors quand j'ai vu la recette de Philippe Conticini je me suis dit qu'il fallait que je la teste!!! Voilà qui est fait! Dans sa recette il propose de rajouter des citrons confits mais je...

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Crêpes tout chocolat

Crêpes tout chocolat

Comment faire plaisir aux petits comme aux grands?! en faisant des crêpes! Mais alors quand on ajoute une touche de gourmandise supplémentaire et que l'on fait une pâte au chocolat, c'est original et ça plait!!! Du coup, dans cette recette j'ai simplement...

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Equivalences des levures de boulanger

Equivalences des levures de boulanger

On se pose souvent la question des équivalences des levures fraîches et sèches. Alors je vous propose cet article explicatif! Il existe 4 formes de levures de boulanger: fraîche, en cubes ou liquide, et sèche instantanée en sachet ou sèche active en pot....

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Baguettes viennoises

Baguettes viennoises

Cette recette est extra! Je la fais avec mon robot I'cookin (démos gratuites à domicile), et elles sont tellement bonnes que je n'en achèterai plus jamais! En plus c'est une recette simple! Je l'ai trouvée sur le club Guy Démarre et légèrement adaptée....

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