Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...
17 Mai 2017
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Pour cette recette je me suis inspirée du blog "moi-gourmande", je l'ai trouvée très bonne. J'ai simplement remplacé le vermicelle en chocolat par du vermicelle argenté car je n'en avais plus!!! Aussi, je n'ai pas aimé le glaçage proposé, je l'ai donc...
En savoir plus24 Avril 2017
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Encore une recette hyper rapide à réaliser! Avec ces barres de céréales, mangez sain et équilibré en vous faisant plaisir! Le matin, une barre de céréale dans la poche et hop: boulot, école, goûter en poche! Je participe ce mois ci au défi de recettes.de...
En savoir plus24 Avril 2017
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J'ai fait cette recette pour la première fois avec mon robot I'cookin, mais je l'ai ensuite adaptée pour que vous puissiez la faire sans! Après de nombreux essais, c'est la recette avec laquelle je réussi à faire des pitch ou pains au lait qui soient...
En savoir plus18 Avril 2017
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Je suis allée chipper cette recette sur pinterest et franchement je suis contente du résultat! J'ai simplement réduit la quantité de sucre et remplacé le yaourt par de la compote car je n'en avais plus... Délicieusement gourmand! Temps de préparation:...
En savoir plus17 Avril 2017
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Une p'tite séance de cinéma? Allez hop en quelques minutes on se prépare des pop corn maison, légèrement caramélisés! Vous pouvez aussi utiliser cette recette en version salée en remplaçant le sucre par du sel, ou également en version sucrée salée en...
En savoir plus27 Mars 2017
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Voilà comment constituer un dessert entier à base de "restes"! Les restes de la pâte sucrée de ma tarte aux citrons, et les restes de crème Coco de mon layer cake! Il faut simplement rajouter des framboises! Ingrédients pour la pâte sucrée: 125 gr de...
En savoir plus26 Mars 2017
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Le layer cake Raffaello est assez gourmand il faut bien le dire! Il est composé de trois couches de génoises légères et imbibées d'un sirop à la vanille, et d'une crème de coco chocolat blanc entre les couches de génoise. Le tout recouvert de crème et...
En savoir plus25 Mars 2017
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La tarte aux citrons fait partie de mes pâtisseries préférées! Alors quand j'ai vu la recette de Philippe Conticini je me suis dit qu'il fallait que je la teste!!! Voilà qui est fait! Dans sa recette il propose de rajouter des citrons confits mais je...
En savoir plus21 Mars 2017
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Comment faire plaisir aux petits comme aux grands?! en faisant des crêpes! Mais alors quand on ajoute une touche de gourmandise supplémentaire et que l'on fait une pâte au chocolat, c'est original et ça plait!!! Du coup, dans cette recette j'ai simplement...
En savoir plus17 Mars 2017
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On se pose souvent la question des équivalences des levures fraîches et sèches. Alors je vous propose cet article explicatif! Il existe 4 formes de levures de boulanger: fraîche, en cubes ou liquide, et sèche instantanée en sachet ou sèche active en pot....
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