Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...
Un de mes premiers gâteaux réalisé pour l'anniversaire de ma fille! Très facile à faire. Il faut faire 2 gâteaux. J'ai pris une recette de gâteau au chocolat, puis j'ai fait mes découpes. Ensuite j'ai recouvert d'une ganache au chocolat, puis j'ai décoré...
Idéal pour un anniversaire de bébé ou un baptême! Cette pièce montée est constituée de deux gâteaux de différents diamètres, tous les deux recouverts de pâte à sucre bleue. On fait adhérer les gâteaux ensembles en mettant un peu de ganache par exemple...
Une décoration simple avec un glaçage au chocolat réalisée avec deux gâteaux à découper!
Fingers, pâte d'amande pour les cochons et ruban non comestible.
Eh oui nous avons réussi à caser les 60 bougies!!! Décor crème au beurre (voir recette), papillons en pâte à sucre, ruban vert non comestible.
Gateau de bonbons multicolore, présentoir en polystyrène.
Décor en pâte à sucre.
Ingrédients (pour 4/5 personnes): * 100g de riz rond (dessert) * 750ml de lait * 250ml de lait de coco * 4 cl à soupe rases de sucre * 1 gousse de vanille Déroulé de la recette: * Verser le lait dans une casserole et mettre à bouillir. * Fendez la gousse...
Voilà le gâteau que j'ai fait pour les deux ans de ma fille Sherine! Essentiellement en pâte à sucre et quelques personnages non comestibles.