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Aux délices d'Aline

Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...

Poêlée de légumes et d'aubergines frites ou makmour

Poêlée de légumes et d'aubergines frites ou makmour

Alors déjà que j'aime l'aubergine, mais en plus je trouve que l'aspect de la recette me met l'eau à la bouche! Ce mélange de couleurs et cette brillance... J'ai adoré le goût de l'aubergine frite mélangée avec les autres légumes grillés, et ce filet d'huile...

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Pâtes au chorizo

Pâtes au chorizo

Dans la catégorie des "one pot", ces pâtes au chorizo sont top! Elles sont faciles à faire et leur cuisson est parfaite, comme un risotto! Dans la recette initiale ce sont des coquillettes, je n'en avais pas j'ai pris les pâtes coquillages c'était très...

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Roulés de tortilla frais au surimi sans cuisson

Roulés de tortilla frais au surimi sans cuisson

Envie de fraîcheur ? De manger des légumes différemment ? Alors je vous conseille cette recette très facile et rapide de tortillas au surimi, tomate, salade! Cette idée de recette m'est venue en scannant le contenu de mon frigo lol! Ca m'a permis de finir...

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Gâteaux secs 3 en 1

Gâteaux secs 3 en 1

Nouvelle recette de testée! Cette fois ci c'est 3 en 1, avec une seule recette on fait 3 sortes de gâteaux différents. Du coup c'est un grand gain de temps et les goûts sont vraiment différents. Il y a une sorte au café, une autre au chocolat, et les...

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Pain fourré au beurre, ail, fines herbes et fromage.

Pain fourré au beurre, ail, fines herbes et fromage.

Ça faisait longtemps que ce pain me donnait envie ! Alors voilà chose faite: et franchement je ne suis pas déçue... C'est super bon ! Un peu gras certes mais franchement le goût est top ! Rien de plus simple; du pain, du beurre demi-sel, du persil et...

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Salade de pissenlits, dinde grillée, œufs durs et fruits secs

Salade de pissenlits, dinde grillée, œufs durs et fruits secs

Les pissenlits vous connaissez? Ces herbes qui poussent un peu partout au printemps! On les reconnait à leurs fleurs jaunes. J'en ai ramassé dans mon jardin, et hop une salade! Attention à bien les laver tout de même… Je les lave dans 3 eaux + un bain...

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Brandade de thon à la ciboulette

Brandade de thon à la ciboulette

Ce mois ci je teste une recette du blog les recettes de jacre pour le défi "test de recettes entre blogeurs" . J'ai choisi la recette de la brandade de thon à la ciboulette car c'est simple à réaliser et ça me donnait envie ! Les plats gratinés ça donne...

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Crevettes grillées au paprika et persil

Crevettes grillées au paprika et persil

Je pense que là je vous livre ma recette LA plus simple et LA plus rapide ! En 3 ingrédients et seulement 5 minutes c'est prêt et on se régale ! Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Pour 20 crevettes environ : 20 crevettes décortiquées...

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Briouates au poulet et vermicelles

Briouates au poulet et vermicelles

En cette période de Ramadan, les brick ou les briouates sont un indispensable sur la table pour le ftour (rupture du jeun). Cette recette est issue du blog cuisinezavecdjouza.fr. J'ai beaucoup aimé le mélange des épices et des saveurs qui changent de...

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Gratin de blettes (ou bettes)

Gratin de blettes (ou bettes)

Ce soir au menu c'est gratin de blettes (ou bettes) et saumon poêlé aux amandes torréfiées. J'aime bien ce plat qui est complet et tout à fait équilibré ! Même les enfants en mangent (merci l'emmental gratiné !) Dans cette recette on n'utilise pas les...

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