Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...
15 Mars 2017
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Un gâteau au chocolat facile et rapide avec un décor gourmand et coloré pour l'anniversaire de mon fils, en attendant de le fêter en famille! J'ai acheté deux paquets de kit kat, des minis paquets de M&M's, des Smarties, et des Maltesers. L'idée étant...
En savoir plus17 Janvier 2017
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Cette année je me lance dans une nouvelle recette de pâte feuilletée rapide et une nouvelle recette également de frangipane, que j'associe avec le zeste d'un demi citron, histoire mettre un peu de peps! Pour la pâte feuilletée, si vous souhaitez la réaliser...
En savoir plus1 Janvier 2017
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Bien évidemment, je réfléchissais depuis quelque temps déjà à la bûche de Noël, et surtout aux associations que j'allais faire! Je souhaitais une bûche légère après un repas bien copieux! Alors voilà mes choix se sont portés sur une bûche aux framboises,...
En savoir plus28 Novembre 2016
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J'ai réalisé ce fraisier léger pour une baby shower. Le concept pour celles et ceux qui ne connaissent pas: fête avant la naissance, qui vient des Etats-unis, où la maman réuni famille et amies pour passer une après-midi ou la soirée ensemble. en général,...
En savoir plus11 Novembre 2016
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cette année, je décide de confectionner moi-même mes paniers garnis faits maison, à offrir! Déjà pour les paniers, j'ai déniché un peu à droite à gauche ce que je trouvais: paniers à Clémentines, paniers en osier que ma mère avait, ancien pot de fleurs......
En savoir plus28 Octobre 2016
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Ce soir je participe à une petite soirée d'Halloween alors bien évidemment on saute sur l'occasion pour confectionner de jolis petits muffins avec un toppin aux couleurs d'Halloween et sa petite touche frayeur avec l'araignée hihihi! Bon je me suis bien...
En savoir plus20 Septembre 2016
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Ma commande pour l'anniversaire de ma filleule, un gâteau sur le thème de la gymnastique (sa passion)! Alors voilà mission accomplie! Ce gâteau est composé de deux gâteaux "Madeira cake". Sur celui du dessous, j'ai mis une ganache au caramel beurre salé...
En savoir plus5 Juin 2016
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Pour la recette de ce gâteau il faut suivre le déroulé du gâteau damier, mais vous pouvez utiliser une autre recette de gâteau bien sûr! La seule chose c'est que la pâte à sucre supporte mal l'humidité, il est déconseillé de la mettre au frigo, vous devez...
En savoir plus3 Juin 2016
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Voilà un des gâteaux que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma fille. Elle le fêtait dans un parc de jeux et donc je ne pouvais pas faire ce que je voulais, hygiène alimentaire oblige!!! En plus j'avais 13 petites bouches d'enfants, pas les plus faciles...
En savoir plus19 Mai 2016
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J'ai réalisé ce gâteau le jour de l'anniversaire de ma fille, pour ses 5 ans, elle voulait un gâteau au chocolat! Pour la décoration, c'est un rose cake, on utilise simplement une douille étoile et quelques perles et étoiles en sucre! La base de la recette...
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