750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...

gateaux

Gâteau au chocolat et noix de coco Spiderman

Gâteau au chocolat et noix de coco Spiderman

Un gâteau vite fait et original pour l'anniversaire de mon fils en attendant le "vrai" gâteau! Il est fondant et je l'ai associé avec une chantilly au lait de coco pour plus de légèreté et pour rappeler le goût de la noix de coco du gâteau! Bien sûr j'ai...

En savoir plus

Layer cake crème de marrons

Layer cake crème de marrons

J'ai réalisé ce gâteau pour les 18 ans de mon neveu. Il s'agit d'un sponge cake avec une garniture composée de crème fouettée et de crème de marrons. Pour la couverture, c'est une ganache au chocolat bombée avec du spray couleur bronze, et quelques macarons...

En savoir plus

Brownie aux pépites de chocolat blanc et noisettes. Cuisson micro-onde!

Brownie aux pépites de chocolat blanc et noisettes. Cuisson micro-onde!

Rien de plus rapide et pratique que cette recette! En 10 minutes on a un brownie super beau et trop bon grâce à notre micro-onde! En bref: idéal pour le goûter de la rentrée! Il est certain que je vais garder cette recette et la refaire de nombreuses...

En savoir plus

Number Cake

Number Cake

L'occasion se présente à moi de tester ces jolis gâteaux qui fleurissent sur la toile! Alors voilà le mien! Composé d'une pâte sablée à l'amande et d'une chantilly mascarpone essentiellement. J'ai bien aimé le réaliser car niveau déco on s'éclate et on...

En savoir plus

pain d'épices

pain d'épices

J'ai trouvé MA recette du pain d'épices comme je l'aime: savoureux, et moelleux à souhait mais surtout pas sec! J'en ai profité pour le réveillon de Noël pour l'associer avec le foi gras: un pur délice!!! En plus c'est ultra simple et rapide, plus aucune...

En savoir plus

Far breton

Far breton

Dans la continuité des spécialités régionales, le far breton est certainement une de mes favorites! J'ai longtemps cherché LA recette et je l'ai enfin trouvée!!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 35 à 40 minutes Matériel utilisé: moule...

En savoir plus

flamusse aux pommes

flamusse aux pommes

Mes prochains articles seront dédiées aux spécialités de nos régions françaises! Alors hop c'est partie, on embarque vers un tour de France culinaire!!! Je commence par cette recette légère et très bonne de la flamusse aux pommes, spécialité de le Bourgogne!...

En savoir plus

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes

Pourquoi ce gâteau qui n'est pas vraiment un gâteau est si top? Parce qu'il y a plus de fruits que de pâte, et que du coup, c'est fondant, et c'est trop bon! Je participe au défi d'octobre sur le site recettes.de, souhaitez moi bonne chance! Temps de...

En savoir plus

Amandier

Amandier

Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 25 à 30 minutes Ingrédients: 200g de sucre en poudre 4 oeufs 200g de poudre d'amande 40g de farine 110g de beurre 1cl café fleur d'oranger 1 cl café amande amere 3 cl a soupe de compote Déroulé de la...

En savoir plus

crumble multi-fruits

crumble multi-fruits

Quelques fruits qui commencent à s’abîmer dans mon frigo, et hop un crumble! Vous pouvez changer la quantité et les fruits à mettre, cette recette est ultra simple et rapide. D'ailleurs vous pouvez constater sur la photo que c'est mon fils de 3 ans qui...

En savoir plus