750 grammes
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Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...

mes defis sales

Quiche aux petits pois, chorizo et comté

Quiche aux petits pois, chorizo et comté

J'avais des œufs ouverts dans mon frigo et des petits pois frais mais j'avais envie de changer des petits pois carottes (que j'aime beaucoup aussi!). Du coup j'ai eu envie d'y associer du chorizo et du fromage pour le côté gourmand! Le résultat est vraiment...

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Gratin de Semoule au fromage

Gratin de Semoule au fromage

De temps en temps j'aime bien trouvé des recettes minutes comme celle-ci, ultra rapide à préparer et idéale pour un repas du soir accompagné d'une salade par exemple! Cette recette est composée de semoule et de fromage essentiellement: elle est donc sans...

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Soupe espagnole au chorizo

Soupe espagnole au chorizo

Le chorizo c'est un ingrédient que j'apprécie énormément!!! Alors quand le défi du mois de la page Facebook "test de recettes entre blogueurs" porte sur cet ingrédient, je participe! J'ai choisi la recette de la soupe espagnole du blog Ma petite cuisine...

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Béchamel épaisse

Béchamel épaisse

Qui n'utilise jamais de béchamel ?! C'est évidemment un grand classique dont je ne pourrais pas me passer. Notre spécialité familiale c'est de remplacer le lait par le jus de cuisson des légumes par exemple pour les endives au jambon ou pour la blanquette....

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Lasagnes aux aubergines

Lasagnes aux aubergines

Je fais cette recette depuis des années maintenant. Elle est vraiment originale et convient à tous: végétariens, gourmands, au régime... Bref c'est une façon gourmande de se faire plaisir tout en mangeant des légumes, chez moi tout le monde aime, y compris...

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Courgettes farcies au fromage

Courgettes farcies au fromage

En cette période de raclettes, il vous reste peut-être des tranches de fromage à raclette dans votre frigo! J'ai trouvé cette recette sur le site de grand frais, j'aime bien y farfouiller de temps en temps pour changer! Ayant une grande famille j'ai doublé...

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Pâtes au pesto vert maison

Pâtes au pesto vert maison

D'habitude je ne suis pas très fan du pesto. Mais ça c'était avant de tester le pesto de Cyril Lignac ! Dans sa recette originale il met de la poudre d'amande. Bon je n'était pas trop convaincue j'ai préféré mettre des amandes entières et faire moitié...

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Tarte express à l'oignon

Tarte express à l'oignon

Peu de temps + entrée à préparer en accompagnement d'une soupe + facile = une tarte à l'oignon ! Je n'en fais pas souvent mais tout le monde aime ça ! Pour aller plus vite j'ai acheté une pâte feuilletée toute prête mais vous pouvez bien sûr faire une...

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Brick au thon et à la vache kiri

Brick au thon et à la vache kiri

Cette recette est une recette de famille. C'est avec celle ci que j'ai découvert les bricks, que j'ai à mon tour fait découvrir! Et je ne connais aucune personne qui ne les apprécie pas... L'avantage des bricks c'est qu'on peut les décliner avec plein...

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Courgettine ou gratin de courgette au riz

Courgettine ou gratin de courgette au riz

J'ai découvert cette recette en fouillant sur le net pour utiliser de façon originale mes courgettes. Franchement nous avons tous apprécié, mon fils en a pris 2 fois et a demandé à en (re)manger le lendemain... C'est un plat très pratique à réaliser et...

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