750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...

Top articles

  • Fondant au chocolat sans œufs de Cyril Lignac

    07 avril 2020 ( #Gâteaux )

    En cette période de confinement une recette de gâteau sans œufs est toujours bienvenue! Mais alors quand celle-ci est en plus délicieuse... C'est une recette présentée par Cyril Lignac pendant son émission de cuisine en direct. Ce gâteau s'associe à merveille...

  • Risotto aux légumes d'hiver

    12 mars 2021 ( #Mes défis salés )

    Le risotto c'est à la fois facile et goûteux. J'aime bien cette texture soyeuse et fondante ! Avec cette recette que j'ai découvert sur le blog quoi qu'on mange (dosages adaptés pour 6 personnes) qui m'a été attribué je participe au défi "one pot". Pour...

  • Cheesecake aux fraises sans cuisson

    02 avril 2021 ( #Desserts et entremets )

    Le cheesecake aux fraises j'adooore! Alors quand les fraises pointent leur bout du nez on n'hésite pas ! C'est un dessert à la fois léger et frais donc plutôt agréable en fin de repas ! Cette recette est sans cuisson du coup c'est pratique et ça change...

  • Tajine de poulet aux olives

    09 avril 2021 ( #Mes défis salés )

    Voilà le Ramadan qui approche! Pendant cette période j'aime cuisiner des plats et pâtisseries orientales! Le tajine marocain fait parti de mes plats préférés car ce sont des saveurs originales, des plats en sauce, et plein d'épices en tout genre! Cette...

  • Chorba au poulet

    14 avril 2021 ( #Mes défis salés )

    En ce mois de Ramadan la chorba ou la soupe marocaine est un incontournable ! Du coup je change de recette pour varier les plaisirs... Cette fois c'est une recette issue du blog cuisinezavecdjouza.fr que j'ai bien sur personnalisée légèrement. Cette chorba...

  • Quiche aux épinards et au chèvre sans pâte

    13 mai 2021 ( #Mes défis salés )

    Envie de manger des épinards autrement ce soir... Alors je suis allée piocher une recette sur le blog d'Annick L'art d'accompagner les restes, afin de participer au défi du mois de la page tests de recettes entre blogueurs. J'ai effectué 2 modifications...

  • Pancakes fourrés au nutella

    17 septembre 2016 ( #Gourmandises )

    La voilà la version pour les gros gourmands!!! Pas plus compliqué mais ça fait son petit effet quand on coupe dans le pancake et que le Nutella coule... Rien que d'en parler ça me donne envie d'en manger! En fait rien de plus simple: on prend la recette...

  • Baguettes viennoises

    16 mars 2017 ( #Boulangerie )

    Cette recette est extra! Je la fais avec mon robot I'cookin (démos gratuites à domicile), et elles sont tellement bonnes que je n'en achèterai plus jamais! En plus c'est une recette simple! Je l'ai trouvée sur le club Guy Démarre et légèrement adaptée....

  • Gâteau au chocolat et noix de coco Spiderman

    17 mars 2018 ( #Gâteaux, #Fêtes et occasions )

    Un gâteau vite fait et original pour l'anniversaire de mon fils en attendant le "vrai" gâteau! Il est fondant et je l'ai associé avec une chantilly au lait de coco pour plus de légèreté et pour rappeler le goût de la noix de coco du gâteau! Bien sûr j'ai...

  • Mandises

    18 avril 2017 ( #Gourmandises, #Gâteaux )

    Je suis allée chipper cette recette sur pinterest et franchement je suis contente du résultat! J'ai simplement réduit la quantité de sucre et remplacé le yaourt par de la compote car je n'en avais plus... Délicieusement gourmand! Temps de préparation:...

  • Crêpes aux pommes caramélisée et caramel liquide

    04 février 2017 ( #Gourmandises, #Desserts et entremets )

    Les crêpes on aime!!!! Mais varier les plaisirs de temps en temps et se donner bonne conscience en mangeant des fruits tout en se faisant plaisir c'est bien aussi! Dans cette recette, nous réalisons une base de crêpes, puis nous cuisinons les pommes en...

  • Gâteau tout choco

    19 mai 2016 ( #Gâteaux, #Fêtes et occasions )

    J'ai réalisé ce gâteau le jour de l'anniversaire de ma fille, pour ses 5 ans, elle voulait un gâteau au chocolat! Pour la décoration, c'est un rose cake, on utilise simplement une douille étoile et quelques perles et étoiles en sucre! La base de la recette...

  • Crinkles au chocolat

    07 décembre 2019 ( #Gourmandises )

    Ces gâteaux sont tout simplement délicieux!!! Ils sont fondants à souhait et pas du tout secs comme d'autres, parfaits pour le tea time! Je n'ai pas eu le temps de compter combien on en faisait avec cette recette mais je dirais environ une vingtaine....

  • tartelettes à la myrtille

    15 avril 2018 ( #Tartes )

    Moule tartelettes Silform Guy Demarle Voilà ma première tarte à la myrtille! Moi qui pensais que je n'aimerais pas... En réalité ce 'est ni trop sucré ni trop acide, et quel résultat! Bref je suis devenue une adepte! Bien sûr vous pouvez utiliser cette...

  • flamusse aux pommes

    05 novembre 2017 ( #Gâteaux )

    Mes prochains articles seront dédiées aux spécialités de nos régions françaises! Alors hop c'est partie, on embarque vers un tour de France culinaire!!! Je commence par cette recette légère et très bonne de la flamusse aux pommes, spécialité de le Bourgogne!...

  • Crêpes tout chocolat

    21 mars 2017 ( #Gourmandises )

    Comment faire plaisir aux petits comme aux grands?! en faisant des crêpes! Mais alors quand on ajoute une touche de gourmandise supplémentaire et que l'on fait une pâte au chocolat, c'est original et ça plait!!! Du coup, dans cette recette j'ai simplement...

  • Beignets de pomme de terre

    15 octobre 2016 ( #Gourmandises )

    Que faire avec des pommes de terre pour le défi d'octobre sur recettes.de (http://recettes.de/defi-patate)??? Alors mon choix s'est porté vers des beignets que ma mère nous faisait pour le goûter quand j'étais petite! Et le résultat est bien régressif...

  • Brioche légère

    22 juin 2016 ( #Boulangerie )

    Et voici mon autre recette de brioche, cette fois-ci plus légère et plus rapide réaliser! Sa mie est filante à souhait et vous pouvez l'associer à votre guise avec de la confiture, de la pâte à tartiner, du beurre, ou simplement la déguster nature! J'ai...

  • Financier aux poires caramélisées de Cyril Lignac

    09 avril 2020 ( #Gâteaux )

    Nouvelle recette pendant le confinement: le financier. Cyril Lignac le propose à la framboise (il suffit de mettre des framboises sur le dessus de la pâte avant d'enfourner). N'ayant pas de framboises, je le réalise aux poires caramélisées. Je l'ai également...

  • Nuggets de poulet maison

    04 avril 2021 ( #Mes défis salés )

    Depuis pas mal de temps maintenant je fais attention à ce que l'on mange et je m'aide de Yuka pour ça. Le problème avec cette application c'est que l'on se rend compte que beaucoup trop de nos aliments contiennent des additifs, colorants et conservateurs...

  • Briouates au poulet et vermicelles

    17 avril 2021 ( #Mes défis salés )

    En cette période de Ramadan, les brick ou les briouates sont un indispensable sur la table pour le ftour (rupture du jeun). Cette recette est issue du blog cuisinezavecdjouza.fr. J'ai beaucoup aimé le mélange des épices et des saveurs qui changent de...

  • Cake aux deux saumons et à l'aneth

    12 avril 2021 ( #Mes défis salés )

    Les cakes sales c'est rapide et pratique. Ça sert de tout: entrée, apero, repas léger avec une salade... Je préfère quand les cakes ne sont pas secs et du coup c'est pour ça que je partage celui ci car il reste humide et très savoureux. Temps de préparation:...

  • Gateau aux 2 chocolats et Philadelphia

    11 avril 2022 ( #Gâteaux )

    Le mélange de chocolats et Philadelphia est très bon, ça change et ça donne une texture bien moelleuse au gâteau! Pour un peu plus de gourmandise j'ai mis plus de pépites de chocolat noir et j'ai aussi ajouté des éclats de noisettes caramélisées sur le...

  • Gratin de Semoule au fromage

    30 avril 2022 ( #Mes défis salés )

    De temps en temps j'aime bien trouvé des recettes minutes comme celle-ci, ultra rapide à préparer et idéale pour un repas du soir accompagné d'une salade par exemple! Cette recette est composée de semoule et de fromage essentiellement: elle est donc sans...

  • Roses en tarte aux pommes

    06 octobre 2017 ( #Tartes )

    Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Ustensiles utilisés: mandoline et moules à muffins Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 grosses pommes rouges le jus d'1/2 citron confiture de figues sucre glace (décoration) colorant rouge en...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>