750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Considérez ce blog comme un répertoire de bonnes recettes! Vous y trouverez tout ce que j'aime et que j'ai réalisé: gâteaux du quotidien ou de fêtes, desserts, pâtisseries, boulangeries, idées déco, goûter à faire avec les enfants, trucs et astuces...

Top articles

  • Cookies aux deux chocolats

    02 décembre 2016 ( #Gourmandises )

    Une envie de cookies à la maison! Allez hop j'ouvre un livre histoire d'avoir une nouvelle recette à partager avec vous! Alors l'élu aujourd'hui est le livre "recettes du monde", une recette qui a fait fureur! Bien évidemment j'y ai mit ma touche perso......

  • Madeleines vanille et gingembre confit

    10 octobre 2016 ( #Gourmandises )

    Cette recette est issue du club Demarle, en version i'cookin, je l'ai adaptée pour vous car c'était impossible pour moi de ne pas la partager tellement ces madeleines sont bonnes! Et en plus elles ont une belle bosse! D'ailleurs cette recette m'a fait...

  • Mon gâteau au chocolat préféré

    21 décembre 2020 ( #Gâteaux )

    Mon fils est fan de gâteaux au chocolat alors autant dire que j'en ai testé des recettes ! Celle-ci est super bonne c'est ma recette fétiche ! Simple, rapide, délicieuse... Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Ingrédients: 100g...

  • Panna cotta à la réglisse et son coulis de fraise

    03 mars 2021 ( #Desserts et entremets )

    J'adore préparer ce dessert car on peut varier les goûts et les couleurs à l'infini ! En plus c'est frais et agréable à manger en dessert y compris après un repas copieux ! Cette fois j'ai ajouté de la poudre de réglisse à la crème et un coulis de fraises...

  • Salade de pissenlits, dinde grillée, œufs durs et fruits secs

    21 avril 2021 ( #Mes défis salés )

    Les pissenlits vous connaissez? Ces herbes qui poussent un peu partout au printemps! On les reconnait à leurs fleurs jaunes. J'en ai ramassé dans mon jardin, et hop une salade! Attention à bien les laver tout de même… Je les lave dans 3 eaux + un bain...

  • Pâtes au chorizo

    23 avril 2021 ( #Mes défis salés )

    Dans la catégorie des "one pot", ces pâtes au chorizo sont top! Elles sont faciles à faire et leur cuisson est parfaite, comme un risotto! Dans la recette initiale ce sont des coquillettes, je n'en avais pas j'ai pris les pâtes coquillages c'était très...

  • Tajine de keftas aux petits pois et pommes de terre

    04 mai 2021 ( #Mes défis salés )

    On continue dans notre thématique de cuisine orientale en cette période de Ramadan ! Ce soir c'est un tajine de petits pois, pommes de terre et boulettes de viande (kefta) ! Le tout à saucer avec un bon pain frais ! C'est une recette facile et rapide...

  • Courgettine ou gratin de courgette au riz

    03 juin 2021 ( #Mes défis salés )

    J'ai découvert cette recette en fouillant sur le net pour utiliser de façon originale mes courgettes. Franchement nous avons tous apprécié, mon fils en a pris 2 fois et a demandé à en (re)manger le lendemain... C'est un plat très pratique à réaliser et...

  • Brick au thon et à la vache kiri

    06 juin 2021 ( #Mes défis salés )

    Cette recette est une recette de famille. C'est avec celle ci que j'ai découvert les bricks, que j'ai à mon tour fait découvrir! Et je ne connais aucune personne qui ne les apprécie pas... L'avantage des bricks c'est qu'on peut les décliner avec plein...

  • Gâteau à la semoule

    20 mars 2021 ( #Gâteaux )

    J'adore ce gâteau à la semoule, je le fais souvent pour les petits déjeuner ou le goûter. Il est super rapide à faire et facile. A la base je le fais au robot mais c'est tout aussi simple sans ! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes...

  • Confiture d'abricots au thym, vanille et amandes

    19 juin 2021 ( #Gourmandises )

    Je ne fais pas souvent des confitures car j'apprécie mais il n'y a que moi qui en mange à la maison, du coup j'en ai toujours trop! Cette fois la recette est prévue pour un pot c'est parfait! Je participe à la mise à l'honneur d'un blog gourmandisesdelo...

  • Gâteaux aux amandes

    28 août 2021 ( #Gâteaux )

    Ces petits gâteaux sont simplement délicieux et moelleux! La recette est facile et rapide à réaliser, c'est un jeu d'enfant!!! Je les ai préparés pour le goûter et tout le monde a aimé. Les amandes s'associent parfaitement avec la compote et ça m'a permis...

  • Cake marbré aux 2 chocolats

    02 octobre 2021 ( #Gâteaux )

    Ce cake marbré est tellement appétissant que je n'ai pas résisté à le faire! D'ailleurs c'est plutôt mon fils qui l'a fait "tout"seul"! C'est une recette assez facile et qui change des cakes marbrés habituels puisqu'il est composé de deux chocolats, blanc...

  • Tarte express à l'oignon

    16 octobre 2021 ( #Mes défis salés )

    Peu de temps + entrée à préparer en accompagnement d'une soupe + facile = une tarte à l'oignon ! Je n'en fais pas souvent mais tout le monde aime ça ! Pour aller plus vite j'ai acheté une pâte feuilletée toute prête mais vous pouvez bien sûr faire une...

  • Pudding au lait de coco, graines de chia et coulis de fraises

    31 octobre 2021 ( #Desserts et entremets )

    C'est lors d'un séjour en vacances, dans un restaurant que j'ai découvert le pudding aux graines de chia. Je n'en avais jamais goûté, j'ai trouvé ça raffiné, frais, onctueux et original! C'est un dessert végan, végétalien, ET hyper bon! En plus, c'est...

  • Pâtes au pesto vert maison

    14 novembre 2021 ( #Mes défis salés )

    D'habitude je ne suis pas très fan du pesto. Mais ça c'était avant de tester le pesto de Cyril Lignac ! Dans sa recette originale il met de la poudre d'amande. Bon je n'était pas trop convaincue j'ai préféré mettre des amandes entières et faire moitié...

  • Courgettes farcies au fromage

    16 janvier 2022 ( #Mes défis salés )

    En cette période de raclettes, il vous reste peut-être des tranches de fromage à raclette dans votre frigo! J'ai trouvé cette recette sur le site de grand frais, j'aime bien y farfouiller de temps en temps pour changer! Ayant une grande famille j'ai doublé...

  • Béchamel épaisse

    04 mars 2022 ( #Mes défis salés )

    Qui n'utilise jamais de béchamel ?! C'est évidemment un grand classique dont je ne pourrais pas me passer. Notre spécialité familiale c'est de remplacer le lait par le jus de cuisson des légumes par exemple pour les endives au jambon ou pour la blanquette....

  • Beurre de pommes à l'érable

    03 novembre 2021 ( #Crèmes, ganaches et autres )

    Voilà une recette qui a retenu mon attention quand j'ai découvert le blog de Michelle, plaisirs de la maison pour réaliser le défi du mois d'octobre sur la page tests de recettes entre blogueurs! En réalité c'est très rapide et très simple, seulement...

  • Poires pochées au sirop d'épices

    01 novembre 2021 ( #Desserts et entremets )

    Les poires pochées évitent d'acheter les boîtes de conserve de poires au sirop. C'est délicieux, je les ai utilisées pour faire une tarte Bourdaloue (j'avais regardé le meilleur pâtissier et ça m'a donné envie!!!). Mes enfants en ont également mangé comme...

  • Gaufres au four croustillantes de l'école Ferrandi

    24 mars 2022 ( #Gourmandises )

    Depuis longtemps je voulais utiliser mon moule à gaufres pour une cuisson au four. J'ai pris pour cela une recette classique de gaufres. Le mieux étant de racler la pâte dans le moule de sorte à laisser les trous apparents dans la gaufre, ce qui les rend...

  • Soupe espagnole au chorizo

    26 mars 2022 ( #Mes défis salés )

    Le chorizo c'est un ingrédient que j'apprécie énormément!!! Alors quand le défi du mois de la page Facebook "test de recettes entre blogueurs" porte sur cet ingrédient, je participe! J'ai choisi la recette de la soupe espagnole du blog Ma petite cuisine...

  • Mon clafoutis aux cerises

    20 juin 2018 ( #Desserts et entremets, #Gâteaux )

    Me revoilà après cette petite pause avec une recette estivale fraîche et appréciée de tous: le clafoutis aux cerises! Je vous partage ma recette favorite et je compte sur vous pour me donner votre avis! Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 45...

  • pain d'épices

    20 janvier 2018 ( #Gâteaux, #Fêtes et occasions )

    J'ai trouvé MA recette du pain d'épices comme je l'aime: savoureux, et moelleux à souhait mais surtout pas sec! J'en ai profité pour le réveillon de Noël pour l'associer avec le foi gras: un pur délice!!! En plus c'est ultra simple et rapide, plus aucune...

  • Gâteau au chocolat aux couleurs bonbons

    15 mars 2017 ( #Gâteaux, #Fêtes et occasions )

    Un gâteau au chocolat facile et rapide avec un décor gourmand et coloré pour l'anniversaire de mon fils, en attendant de le fêter en famille! J'ai acheté deux paquets de kit kat, des minis paquets de M&M's, des Smarties, et des Maltesers. L'idée étant...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>